Mittagsmenü

In unserer Caféteria sind auch externe Gäste zum Mittagessen herzlich willkommen.
Permanenten Mittagsgästen bieten wir besondere Konditionen.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich bis spätestens 10.00 Uhr des jeweiligen Tages anzumelden (Tel. 061 / 976 46 37).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Preise

Tagesmenü Fr. 19.50         
Sonntagsmenü Fr. 24.00
Alternativmenü Fr. 19.50
Vegimenü Fr. 19.50

Öffnungszeiten Mittagstisch

Montag bis Sonntag:  12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

 




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14. - 20. April 2025
Montag14. April

Tomatencremesuppe mit Gin

Rindsragout an Rotweinsauce
Risotto
Grünes Spargelgemüse
Maissalat mit Schnittlauch

Orangenjoghurtcreme

Tomatencremesuppe mit Gin

Risotto
mit grünem Spargel und Belper Knolle
Maissalat mit Schnittlauch

Orangenjoghurtcreme

Dienstag15. April

Suppe Hausfrauen Art

Gebratene Pouletbrust an Majoransauce
Schupfnudeln
Gedünstete Kefen
Lollo Rosso Salat

Berliner

Suppe Hausfrauen Art

Kichererbsen Curry mit Gemüse
Basmati Reis
Lollo Rosso Salat

Berliner

Mittwoch16. April

Gemüsecremesuppe

Gebratenes Brätschnitzel mit Jus
Teigwaren
Erbsen französische Art
Kohlrabi Salat mit Basilikum

Eierlikör Cake

Gemüsecremesuppe

Gebratenes Sellerieschnitzel
Teigwaren
Erbsen französische Art
Kohlrabi Salat mit Basilikum

Eierlikör Cake

Donnerstag17. April

Bouillon mit Fregola Sarda

Geschmortes Schweinsgeschnetzeltes
Pommes Rissolées
Gedünstete Zucchetti Würfel
Saisonblattsalat

Rhabarberkompott mit Rahm

Gemüsebouillon mit Fregola Sarda

Gebratener Gemüsespiess
Pommes Rissolées
Gedünstete Zucchetti Würfel
Saisonblattsalat

Rhabarberkompott mit Rahm

Freitag18. April

Kichererbsencremesuppe

Gebratenes Lachssteak an Dill Sauce
(Zucht, Norwegen)
Salzkartoffeln
Gedünstete Gemüsestreifen
Eisbergsalat

Osterküchlein

Kichererbsencremesuppe

Auberginen Piccata an Dill Sauce
Salzkartoffeln
Gedünstete Gemüsestreifen
Eisbergsalat

Osterküchlein

Samstag19. April

Gemüsecremesuppe

WWF Vegi Menü
Älpler Makkronen mit Zwiebelschweize
Apfelmus

Glace Becher Gasparini

Gemüsecremesuppe

WWF Vegi Menü
Älpler Makkronen mit Zwiebelschweize
Apfelmus

Glace Becher Gasparini

Sonntag20. April

Grüne Spargelcremesuppe mit Rahmhaube

Kalbsnierstück an Morchelrahmsauce
Bärlauchspätzli
Glasiertes Frühlingsgemüse mit Spargel
Salanovasalat mit Ei und Sprossen

Mascarponemousse mit Erdbeeren, Rhabarber und weisser Schoggi

Grüne Spargelcremesuppe mit Rahmhaube

Sojasteak gebraten an Morchelrahmsauce
Bärlauchspätzli
Glasiertes Frühlingsgemüse mit Spargel
Salanovasalat mit Ei und Sprossen

Mascarponemousse mit Erdbeeren, Rhabarber und weisser Schoggi

Von Montag bis Samstag servieren wir Ihnen ausserdem
Wochenhit

Tagessuppe

Gebratenes Lamm Nierstück an einer
Oliven-Kräutersauce
Pommes Dauphine
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Fitness-Teller

Frittierte Frühlingsrollen mit Sweet Chili Sauce
Salat vom Buffet

14. - 20. April 2025
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