Mittagsmenü

In unserer Caféteria sind auch externe Gäste zum Mittagessen herzlich willkommen.
Permanenten Mittagsgästen bieten wir besondere Konditionen.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich bis spätestens 10.00 Uhr des jeweiligen Tages anzumelden (Tel. 061 / 976 46 37).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Preise

Tagesmenü Fr. 19.50         
Sonntagsmenü Fr. 24.00
Alternativmenü Fr. 19.50
Vegimenü Fr. 19.50

Öffnungszeiten Mittagstisch

Montag bis Sonntag:  12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

 




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15. - 21. Juli 2024
Montag15. Juli

Gemüsepüreesuppe
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Kalbsadrio an Kräutersauce
Griessnocken
Blumenkohl Polnische Art
Blattsalat
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Panna Cotta

Gemüsepüreesuppe

Blumenkohl-Süsskartoffelgratin
mit Kräutern
Blattsalat
***
Panna Cotta

Dienstag16. Juli

Ruccolacremesuppe
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Hackbraten an Rahmsauce
Teigwaren
Erbsengemüse
Randensalat mit Apfel
***
Tartelette mit Zitronencreme

Ruccolacremesuppe
***
Parmigiana
Auberginen Auflauf
mit Tomatensauce und Mozzarella
Randensalat mit Apfel
***
Tartelette mit Zitronencreme

Mittwoch17. Juli

Bouillon mit Flädli und Sherry
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Paniertes Schweinsschnitzel mit Zitrone
Pommes Frites
Ratatouille
Rettichsalat mit Sauerrahm
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Süssmostcreme

Gemüsebouillon mit Flädli und Sherry
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Paniertes Sellerieschnitzel mit Zitrone
Pommes Frites
Ratatouille
Rettichsalat mit Sauerrahm
***
Süssmostcreme

Donnerstag18. Juli

Gemüsecremesuppe
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Pouletgeschnetzeltes an Currysauce
Cocktailfrüchte
Butterreis
Blattsalat mit Kräuterdressing
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Eierlikör Cake

Gemüsecremesuppe
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Quorngeschnetzeltes an Currysauce
Cocktailfrüchte
Butterreis
Blattsalat mit Kräuterdressing
***
Eierlikör Cake

Freitag19. Juli

Karottencremesuppe mit Ingwer
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Schlemmerfilet Bordelaise
(FAO61/67 Nord-West/Nord-Ost Pazifik, Schleppnetz)
an Weissweinsauce
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Gurkensalat
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Frische Kirschen

Karottencremesuppe mit Ingwer
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Nudeln an Basilikumrahmsauce
Geriebener Parmesan
Gurkensalat
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Frische Kirschen

Samstag20. Juli

Gemüsebouillon mit Backerbsen
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WWF Vegi Menü
Hörnli an Sojabolognese
Apfelmus
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Frische Beeren mit Rahm

Gemüsebouillon mit Backerbsen
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WWF Vegi Menü
Hörnli an Sojabolognese
Apfelmus
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Frische Beeren mit Rahm

Sonntag21. Juli

Tomatencremesuppe mit Gin
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Schweinshalsbraten an Rotweinsauce
Kartoffelstock
Gedämpfter Romanesco
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Schwarzwälderschnitte

Tomatencremesuppe mit Gin
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Dinkel-Gemüseburger an Kräutersauce
Kartoffelstock
Gedämpfter Romanesco
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Schwarzwälderschnitte

Von Montag bis Samstag servieren wir Ihnen ausserdem
Wochenhit

Tagessuppe

Gebratener Fleischkäse mit brauner Sauce und Spiegelei
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Fitness-Teller

Grilliertes Lammnierstück (AUS)
mit Café de Paris Butter
Salat vom Buffet

15. - 21. Juli 2024
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