Mittagsmenü

In unserer Caféteria sind auch externe Gäste zum Mittagessen herzlich willkommen.
Permanenten Mittagsgästen bieten wir besondere Konditionen.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich bis spätestens 10.00 Uhr des jeweiligen Tages anzumelden (Tel. 061 / 976 46 37).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Preise

Tagesmenü Fr. 19.50         
Sonntagsmenü Fr. 24.00
Alternativmenü Fr. 19.50
Vegimenü Fr. 19.50

Öffnungszeiten Mittagstisch

Montag bis Sonntag:  12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

 




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23. Februar - 01. März 2026
Montag23. Februar

Bouillon mit Flädli

Blattsalat
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes Frites
Gedämpfter Blumenkohl 

Mini Schenkeli

Gemüsebouillon mit Flädli

Blattsalat
Paniertes Sellerieschnitzel
Pommes Frites
Gedämpfter Blumenkohl 

Mini Schenkeli

Dienstag24. Februar

Selleriecremesuppe

Randensalat
 Geschmortes Rindsgeschnetzeltes
an Biersauce
Zöpfli Teigwaren
Rahmlauch

Läckerlimousse

Selleriecremesuppe

Randensalat
Fagottini mit Trüffel
Parmesan-Schnittlauchsauce

Läckerlimousse

Mittwoch25. Februar

Gemüsebouillon mit Gemüsekonfetti 

Eisbergsalat mit Ei
Blätterteig Pastetli
gefüllt mit Kalbsbrätkügeli
Risi Bisi 

Berliner

Gemüsebouillon mit Gemüsekonfetti 

Eisbergsalat mit Ei 
Blätterteig Pastetli
gefüllt mit Gemüseragout
Risi Bisi

Berliner

Donnerstag26. Februar

Kürbiscremesuppe mit Kernöl

 Kohlrabi Salat mit Basilikum
Poulet Ragout an Thymiansauce
Gekochte Rollgerste
Wirsinggemüse mit Gemüsewürfeli

Falsches Spiegelei

Kürbiscremesuppe mit Kernöl

 Kohlrabi Salat mit Basilikum
 Gratinierte Kartoffel-Gnocchi an
Gorgonzolasauce

Falsches Spiegelei

Freitag27. Februar

Kressecremesuppe 

Gurkensalat mit Dill
Frittierte Fischstäbchen mit Mayonnaise
(FAO67, Nordost Pazifik, Wildfang)
Salzkartoffeln
Rahmspinat 

Orangenjoghurtcreme

Kressecremesuppe 

Gurkensalat mit Dill 
Frittierte Pakkora mit Mayonnaise
Salzkartoffeln
Rahmspinat 

Orangenjoghurtcreme

Samstag28. Februar

Gemüsecremesuppe

 Bohnensalat
 Gefüllte Teigwaren mit
Tomatensauce
Geriebener Grana Padano

 Ananassalat

Gemüsecremesuppe

 Bohnensalat
 Gefüllte Teigwaren mit
Tomatensauce
Geriebener Grana Padano

 Ananassalat

Sonntag01. März

Broccolicremesuppe 

Saisonblattsalat mit Radiesli 
Gebratener Kalbsschulterbraten an
Cognac-Rahmsauce
Butterspätzli
Mischgemüse

Gebrannte Creme

Broccolicremesuppe

Saisonblattsalat mit Radiesli 
Blumenkohl-Käse Medaillon an
Cognac-Rahmsauce
Butterspätzli
Mischgemüse

Gebrannte Creme

Von Montag bis Samstag servieren wir Ihnen ausserdem
Wochenhit

Tagessuppe

Tagessalat
Geschnetzelte Kalbsleber
an Balsamico Jus
Röstigalette
Tagesgemüse

Tagesdessert

Mülihit

Tagessalat

Frittierte Vegi Nuggets
Cocktailsauce
Basler Pommes

23. Februar - 01. März 2026
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