Wochenangebote

Wochenhit

Tagessuppe

Rindshuftstreifen Stroganoff
Gefüllte Teigtaschen
mit Parmesan
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pasta Fussili Grande
an
Gemüse-Tomaten-Basilikum Sauce
und geriebener Parmesan
Menüsalat

Menü 1

Bündnerteller mit Rohschinken, Bündnerfleich
Salami und Essiggemüse
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit
Quark-Rosinenfüllung

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Elsässer Flammenkuchen
mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Waadtländer Kabiswurst
auf Dörrbohnen mit Salzkartoffeln
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pasta Fussili Grande
an Waldpilz-Rahmsauce
Menüsalat

Menü 1

Hauspastete
mit Sauce Cumberland
Selleriesalat Waldorf

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Heisse Wurstwegge mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Sommerwild-Wochenhit

Tagessuppe

Entrecôte vom Wildschwein
an rosa Pfeffersauce
Steinpilz Tagliatelline
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti Napoli
mit geriebenem Käse
Menüsalat

S'het solangs het

Emmentaler Brätschnitzel
Rösti-Frites
Tagesgemüse

Menü 1

Schwartenmagen garniert

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Milchreis mit Zimtzucker
und marinierten Apfelschnitzen

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Raclette-Kartoffel gefüllt mit Lauch und Speck
Blattsalat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Hackbraten an Kräuterrahmsauce
Kartoffelstock
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Asiatischer Gemüse-Eintopf
Menüsalat

Fitnessteller

Rumpsteak grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Schweinswürstli mit Senf und Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessköpfli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 Belegte Brötli mit geräuchertem Lachs
und Meerrettichrahm

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce
Butternudeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pasta Fusili grande
all'arrabbiata

Fitnessteller

Krevetten in Knusperpanade mit Dip Sauce
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Aussteller mit Senf und Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Hausgemachte Fruchtwähe

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wienerli im Teig mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei
Pommes Risolées
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Hörnli mit Käserahmsauce
und Zwiebelschweitze
Tagessalat

Fitnessteller

Kleines Entrecôte mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Bündnerteller mit Melone
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Lütticherwaffel mit Fruchtmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wurstweggen mit Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Schweinskotelett mit Senfsauce
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Frühlingsrollen mit Sweet-Chili Sauce
Asiatisches Gemüse

Fitnessteller

Pouletknusperli mit Currymayonnaise
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Wienerli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit Fruchtmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Flammenkuchen mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

1. August keine Wunschkost

Tagessuppe

Lammrückenfilet mit Knoblauchsauce
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

1. August keine Wunschkost

Pilzrisotto mit Parmesan
Tagessalat

Fitnessteller

1. August keine Wunschkost

Pouletbrust grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

1. August keine Wunschkost

Portion Schwartenmagen mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

1. August keine Wunschkost

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

1. August keine Wunschkost

Griessbrei mit Beerenkompott

Menü 4

1. August keine Wunschkost

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

1. August keine Wunschkost

Käseküchlein mit Salat

Menü 6

1. August keine Wunschkost

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Rindshuftstreifen Stroganoff
Breite Bandnudeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti an Tomaten-Basilikum-Sauce
Geriebener Käse

Fitnessteller

Schweinskotelett grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbüffet

Menü 1

Wurst-Käsesalat garniert
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Pfannkuchen mit Beerenkompott

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Lachs-Crepes-Roulade
Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Griechischer Salat mit Schafskäse
Ruchbrot

Fitnessteller

Huftsteak mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Fleischkäse garniert mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fotzelschnitten mit Zimtzucker
Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Gebackener Wurstweggen mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Saltimbocca vom Schwein
Nüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pizza Napolitana
Menüsalat

Fitnessteller

Knusprige Pouletflügeli
mit BBQ Sauce
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Melone mit Rohschinken
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit
Quark-Rosinenfüllung
garniert mit Früchten

Menü 4

Café Complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Elsässer Flammkuchen mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Lammrückenfilet an Sauce provençale
Röstikroketten
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti al Pesto
Menüsalat

Fitnessteller

Knusprige Eglifilets im Bierteig
mit Sauce Tartar
Salat vom Salatbüffet

Menü 1

Bündnerteller mit
Rohschinken, Bünderfleisch, Salami
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessköpfli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 Stk. belegte Brötli mit Rauchlachs

Menü 6

2 Stk. Schinkengipfeli mit Salat

Wochenhit

Tagessuppe

Metzgerspiessli mit grüner Pfeffersauce
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Frühlingsrolle mit süss-sauer Sauce
Menüsalat

Fitnessteller

Schweinshalssteak grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbüffet

Menü 1

Schwartenmagen garniert
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fruchtwähe

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Mit Speck und Lauch gefüllte Kartoffel
Blattsalat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Geschnetzelte Kalbsleberli an Madeirasauce
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pasta all arrabiata
an rassiger Tomatensauce mit Parmesan

Fitness Teller

Pouletbrust grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet (Selbstbedienung)

Menü 1

Wurstsalat garniert
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Gefüllte Pfannkuchen mit Konfitüre

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter
Konfiture und Ruchbrot

Menü 5

Belegtes Brötli mit Spargel und Schinken

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Tagessuppe

Schweinssteak grilliert mit Kräuterbutter
Butternudeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Curry Gemüse-Kartoffel-Eintopf
mit Kokos-Zitronengras-Sauce
Menüsalat

Fitnessteller

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Rumpsteak grilliert mit Kräuterbutter
Salat vom Salatbuffet

Menü 1

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Ochsenmaulsalat
Ruchbrot

Menü 2

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Mini Panecake mit Apfelmus

Menü 4

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Butterrösti mit Speck und Spiegelei

Menü 6

Pfingstmontag keine Wunschkost möglich

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Trutenschnitzel paniert
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Rondelli mit Zitronen-Pfeffer-Füllung
mit Ragout vom grünen Spargel

Menü 1

Fleischkäse mit Senf und Essiggemüse
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fruchtwähe

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkenrolle mit Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Schweinsrahmschnitzel
Nüdeli
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gemüse-Risotto mit grünen Spargeln
Menüsalat

Menü 1

Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit Rosinenquarkfüllung

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Lachs-Pfannkuchen-Roulade
Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Badische Spargeln
mit Sauce Mayonnaise
Gekochter Schinken
Neue Kartoffeln
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spätzlipfanne mit Gemüse
Tagessalat

S'het solangs het

Bärlauchbratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites
Tagesgemüse

Menü 1

Waldfest mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fotzelschnitte mit Zimt-Zucker
Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wienerli im Teig
Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Schweinssaltimbocca
Tomatenspaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gnocchipfanne
mit Zucchetti, Tomaten
und Mozzarellaperlen
Tagessalat

Menü 1

Bündnerteller mit Melonenschnitz
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessschnitten mit Beerenkompott

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Käseküchlein mit Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Huftsteak mit Pfeffersauce
Spätzle
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Falafel mit Joghurtsauce
Pommes Frites
Tagessalat

Menü 1

Wienerli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Milchreis mit Beerenkompott

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
 Joghurt, Frucht, Butter, 
Konfitüre und Buurebrot

Menü 5

2 belegte Lachsbrötli garniert

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Am 1. Mai keine Wunschkost
Tagessuppe

Pouletbrust mit Kräuterbutter
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Am 1. Mai keine Wunschkost
Spargelrisotto mit grünen
und weissen badischen Spargeln

Menü 1

Am 1. Mai keine Wunschkost
Gourmet Teller
Ententerrine, Landrauchschinken
Peppadews und Käse
Karottensalat im Töpfli

Menü 2

Am 1. Mai keine Wunschkost
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Am 1. Mai keine Wunschkost
Lütticher Waffel mit Vanillesauce

Menü 4

Am 1. Mai keine Wunschkost
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Am 1. Mai keine Wunschkost
Schinkenrolle mit Salat

Menü 6

Am 1. Mai keine Wunschkost
Birchermüesli garniert

Wochenhit

Ostermontag keine Wunschkost
Tagessuppe

Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce
Butternüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Ostermontag keine Wunschkost
Indische Calzone Taschen
mit Spargelragout

Menü 1

Ostermontag keine Wunschkost
Käseteller mit Trauben
und Baumnüssen

Menü 2

Ostermontag keine Wunschkost
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Ostermontag keine Wunschkost
Palatschinken mit Quark-Rosinenfüllung
mit Erdbeeren garniert

Menü 4

Ostermontag keine Wunschkost
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Ostermontag keine Wunschkost
Zwiebelchüechli mit Salat

Menü 6

Ostermontag keine Wunschkost
Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Lammrückenfilet
an Kräuterrahmsauce
Zitronen-Kresse-Teigtaschen
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Frühlingsrollen
mit süss-sauer Sauce
auf Chinagemüse

Menü 1

Fleischkäse Portion mit Senf
und Essiggemüse
Ruchbrot

Menü 2

Tagesssuppe
Ruchbrot

Menü 3

mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Knusprige Poulet-Lauch-Tasche
Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Geschnetzelte Kalbsleber an Madeirasauce
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti Napoli
geriebener Parmesan
Menüsalat

Menü 1

Schwartenmagen garniert
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessköpfli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 mit Spargeln und Schinken belegte Brötli

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Saltimbocca vom Kalb an Portweinsauce
Strozzapreti Teigwaren
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Risotto mit grünen Spargeln
und geriebenem Parmesan

Menü 1 

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost 
Bündner Teller
Rohschinken, Bündner Fleisch,
Sbrinz Käse, Teufelshörnli mit Frischkäse

Menü 2

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost 
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost
Fruchtwähe

Menü 4

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost 
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost 
Knusprige Wienerli im Teig
Salat

Menü 6

Mittwoch, 3. April: keine Wunschkost 
Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Cervelat Cordon bleu
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gemüsecurry mit frittierten Tofuwürfeln
Tagessalat

Menü 1

Rohessspeckteller mit Essiggemüse
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Lütticherwaffeln
Vanillesauce

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Pizza Margherita
Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Schweinssteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Käse-Gemüse-Spätzli
mit Zwiebelschweitze
Tagessalat

Menü 1

Wurst-Käse Salat

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Milchreis mit Zimtzucker
Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkengipfeli mit Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Rumpsteak mit Kräutersauce
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gemüse-Risotto
mit Trüffel Aroma
geriebener Parmesan
Menüsalat

Menü 1

Käseteller mit Trauben und Nüssen

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit Quark-Rosinenfüllung

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 Schinkengipfeli mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Geschnetzelte Kalbsleberli mit Sauce Madeira
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Frühlingsrolle mit süss-sauer Sauce
Basmati Mandel Reis

Menü 1

1 Paar Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Birchermüesli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wurstwegge mit Salat

Wochenhit

Tagessuppe

Lammkotelette an Kräutersauce
mit Capellacci Ossobucco Teigtaschen
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Calzoni India
auf grüner Currysauce und Gemüsestreifen

Menü 1

Portion Fleischkäse
mit Essiggemüse und Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessköpfli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wienerli im Teig mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Bratwurst halb-halb mit Zwiebelsauce
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Fidanzati Caprese Teigwaren
mit Quorn Bolognaise

Menü 1

Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Mini Pancake
Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkenrolle mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Leberwurst und Speck mit Zwiebelsauce
Salzkartoffeln
Sauerkraut
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Süsskartoffel-Gemüse-Curry
Tagessalat

Menü 1

Salamiteller mit russischem Salat

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Lütticher Waffeln mit Vanillesauce

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 Käseküchlein mit Salat

Menü 6

Birchermüesli mit Rahm

Wochenhit

Tagessuppe

Hackbraten an Champignonssauce
Kartoffelstock
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Pizza Napolitana
Blattsalat

Menü 1

Schwartenmagen garniert

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen

Menü 4

Café Complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Mit Speck und Lauch
gefüllter Raclette Kartoffel
Blattsalat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Pouletbrust an Morchelrahmsauce
Breite Nudeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gemüse-Kartoffel-Schnitzel
auf Peperonata und roten Bohnen
Tomatensauce
Menüsalat

Menü 1

Bündner Teller
Rohschinken, Bündnerfleisch, Salami
Essiggemüse und Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Mini Pancake
mit Birnenkompott

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkenrolle mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Cordon bleu vom Schwein
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti mit Tomatensauce
Geriebener Käser
Menüsalat

Nostalgie-Menü

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

Menü 1

Rohessspeckteller mit Essiggurken
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fruchtwähe

Menü 4

Cafe Complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Käseküchlein mit Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Geschnetzeltes Schweinsleberli
in Butter und Salbei
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Risotto mit Wintergemüse
Menüsalat

Wintersuppe Soup Lunch

Bündner Gerstensuppe
in der grossen Suppentasse
mit Schlaumeierbrötli

Menü 1

Ententerrine mit karamelisierten Baumnüssen
Sauce Cumberland
Selleriessalat Waldorf

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Palatschinken mit
Quark-Rosinenfüllung auf Früchtesauce

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkengipfeli mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Speck, Wienerli und Saucisson
auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Älpler Makkaroni mit Zwiebelschweize
und Apfelmus

Nostalgie Menü "S'het solangs het"

Kalbskopf mit Salzkartoffeln
und Sauce Vinaigrette

Menü 1

Lyoner Salat garniert
mit Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Birchermüesli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Wienerli im Teig
Salat

Wochenhit

Keine Wunschkost am 01.01.2019
Tagessuppe

Schweinssteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Keine Wunschkost am 01.01.2019
Orientalischer Linsen-Kartoffel-Kichererbsen
Eintopf mit Wurzelgemüse

Menü 1

Keine Wunschkost am 31.12.2018
Käseteller mit Weich- und Halbhartkäse
Trauben und Baumnüssen
Ruchbrot

Menü 2

Keine Wunschkost am 31.12.2018
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Keine Wunschkost am 31.12.2018
Griessköpfli garniert

Menü 4

Keine Wunschkost am 31.12.2018
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Keine Wunschkost am 31.12.2018
2 Stk. Schinkengipfeli mit Salat

Menü 6

Keine Wunschkost am 31.12.2018
Birchermüesli garniert

Wochenhit

Keine Wunschkost am 25. + 26. Dezember
Tagessuppe

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Keine Wunschkost am 25. + 26. Dezember
Penne all'arrabbiata
geriebener Parmesankäse

Nostalgie Menü "s'het solangs het"

Keine Wunschkost am 25. + 26. Dezember
Heisses ganzes Gnagi mit Senf
Salzkartoffeln

Menü 1

Keine Wunschkost am 24. + 25. Dezember
Salami geschnitten mit Russischem Salat
und 1/2 gekochtes Ei
Ruchbrot

Menü 2

Keine Wunschkost am 24. + 25. Dezember
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Keine Wunschkost am 24. + 25. Dezember
Birchermüesli garniert

Menü 4

Keine Wunschkost am 24. + 25. Dezember
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Keine Wunschkost am 24. + 25. Dezember
2. Stk. belegte Brötli
mit Ei und Spargel

Wochenhit

Tagessuppe

Gemischte Bratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spätzlipfanne garniert
mit Champignons und Gemüse
Tagessalat

Menü 1

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Ochsenmaulsalat garniert
Ruchbrot

Menü 2

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce

Menü 4

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Wienerli im Teig gebacken
Salat

Menü 6

Am 22.12.18 keine Wunschkost
Birchermüesli

Wochenhit

Tagessuppe

Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Morchelrisotto mit Mascarpone
Tagessalat

Menü 1

Fleischkäse mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fotzelschnitte mit Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Quiche Lorraine
Salat

Menü 6

Birchermüesli

Wochenhit

Menü folgt bald

Vegi Gericht

Menü folgt bald

Suppenlunch

Menü folgt bald

Menü 1

Menü folgt bald

Menü 2

Menü folgt bald

Menü 3

Menü folgt bald

Menü 4

Menü folgt bald

Menü 5

Menü folgt bald

Menü 6

Menü folgt bald

Wochenhit

Tagessuppe

Saltimbocca vom Schwein
Tomatenspaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gemüsestrudel
auf Kräutersauce
Tagessalat

Menü 1

Salamiteller mit gekochtem Ei
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Milchreis mit Apfelmus

Menü 4

Café Complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Pizza Margherita
Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Butternudeln
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Rüebliwickel mit Cashewnüssen, Sellerie,
Blattspinat und Peperonifüllung
an feiner Kürbiscremesauce

Nostalgie Menü 

"S'het solangs het"

Kutteln an Tomatensauce
mit Salzkartoffeln
Menüsalat

Menü 1

Schwartenmagen garniert
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Birchermüesli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Chäschüechli mit Salat

Wochenhit

Tagessuppe

Kaninchenrückenfilet mit
Eierschwämmlirahmsauce
Feine Butternüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Spaghetti mit Quorn-Bolognaise
Geriebener Käse
Menüsalat

Menü 1

Heisse Schweinswürtli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Griessköpfli garniert

Menü 4

Café Complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Belegte Brötli mit Rauchlachs

Menü 6

Birchermüesli garniert

Wochenhit

Tagessuppe

Bohneschwynigs auf Sauerkraut
Salzkartoffeln
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Kichererbsen-Süsskartoffel-
Gemüse-Eintopf mit Curry

Menü 1

Bündner Teller 
Landrauchschinken, Bündnerfleisch
Salami
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Birchermüesli garniert

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

2 Stk. belegte Brötli mit Spargeln

Wochenhit

Tagessuppe

Gemischte Bratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Gebratene Krautschupfnudeln
Tagessalat

Menü 1

Heisse Wienerli mit Senf
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Lütticher Waffeln
mit Vanillesauce

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkengipfeli mit Salat

Wochenhit

Tagessuppe

Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat

Tagesdessert

Vegi Gericht

Linsen-Kürbiscurry mit Tofuwürfeln
Tagessalat

Menü 1

Wurstsalat mit Käse
Ruchbrot

Menü 2

Tagessuppe
Ruchbrot

Menü 3

Fotzelschnitte mit Zimtzucker
Apfelmus

Menü 4

Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot

Menü 5

Schinkenrolle gebacken mit Salat

Menü 6

Birchermüesli garniert

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