Wochenangebote
Tagessuppe
Pouletbrust im Knuspermantel
serviert mit Curry-Dip
Basmatireis
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Chinesische Frühlingsrolle
serviert auf Wokgemüse
sweet & sauer Sauce
Schweizer Wurst-Käsesalat garniert
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit Apfel-Mangoragout
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schinkengipfeli
Bunter Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Saltimbocca alla Romana
Safran-Risotto
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spargelravioli an Rahmsauce
mit Frühlingszwiebeln
und Cherrytomaten
Reibkäse
Salat Caprese
Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lauwarmer Vanille-Milchreis
mit Kirschenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schweinswurst mit Käse und Senf
Kartoffelsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Cordon bleu vom Schwein
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Penne mit Gorgonzolasauce
Tagessalat
Grilliertes Schweinesteak mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Schwartenmagen mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
Am 6. Juni (Pfingstmontag)
keine Wunschkost möglich
Tagessuppe
Hacksteak mit Champignonrahmsauce
Breite Nudeln an Butter
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Am 6. Juni (Pfingstmontag)
keine Wunschkost möglich
Spargel-Risotto mit Cherrytomaten
Saisonalat
Waldfest garniert mit Senf
Tagessuppe
Ruchbrot
Hausgemachte Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schinkenrolle gefüllt mit Spargel
garniert mit Russischem Salat
Ruchbrot
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Kalbsbratwurst mit Jus
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Fettuccine mit Basilikumpesto
Reibkäse
Bunter Blattsalat
St. Galler Schüblig
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Mit Erdbeerragout gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein
Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber
an Balsamicosauce
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti an Soja - Gemüsebolognese
mit frischen Kräutern
Reibkäse
Schinkenteller mit St. Albert Käse
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelküechli mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen
Saisonaler Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Schweinsfilet-Medaillon
an einer Cognacrahmsauce
Kartoffelgratin
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat
an Kräuterrahmsauce
gratiniert mit Käse
Schweinswürstli mit Käse
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli
mit Erdbeer-Rhabarberkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gemüsestrudel
frisch aus dem Ofen
Bunter Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Schweinssteak Walliser Art
mit Tomate und Käse garniert
Ofenkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Asiatische Gemüse-Reispfanne
garniert mit gebackenen
Minifrühlingsrollen
Bunter Spargelsalat
an Gemüsevinaigrette
garniert mit Schinken
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lauwarmer Vanille-Milchreis
mit Kirschenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Mediterrane Gemüsewähe
frisch aus dem Ofen
Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Bratwurstschnecke mit Zwiebelsauce
Kartoffelstock
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spinatlasagne
Tagessalat
Emmentaler Käsesalat
mit Radieschen
Tagessuppe
Ruchbrot
Götterspeise
mit marinierten Erdbeeren
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schinkengipfeli
Italienischer Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Fleischspiessli gebraten mit Kräuterbutter
Pommes Soufflées
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gnocchi mit Bärlauchbutter
Reibkäse
Tagessalat
Presskopf garniert mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelstrudel frisch vom Ofen
Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig
Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Cordon bleu vom Schwein
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spargelrisotto
Tagessalat
Ochsenmaulsalat garniert
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fotzelschnitte mit Apfelkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gschwellti mit Hüttenkäse
und Hartkäse
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Kalbsleberli geschnetzelt an Madeirasauce
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gebackene Spargelküchlein
Tagessalat
Wienerli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Röstitaschen mit Quarkfüllung
Blattsalat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Spargelbrötli garniert
Tagessuppe
Bebbi Klöpfer mit Bratenjus
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Orechiette mit Tomatensauce
Parmesan
Tagessalat
Wurstsalat mit Radiesli
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln
mit Rhabarberkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gebackene Schinkengipfeli mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Schweinssteak mit Kräuterbutter
Kartoffelkroketten
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Bärlauchrisotto
Tagessalat
Casarecce mit Tomatensauce
garniert mit Cherrytomaten und Burratta
Tagessalat
Fleischkäse mit Senf und Sülzli
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gebackener Fleischweggen
Blattsalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Röstipastetli mit Pilzfüllung
Tagessalat
Käseteller mit Trauben und Birnenbrot
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Milchreis mit Apfelmus
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Eierbrötli garniert
Tagessuppe
Chicken Nuggets mit Curry Dip
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Orecchiette Teigwaren
mit Pilzrahmsauce
Tagessalat
Wienerli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig gebacken
Tagessalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Trutenpiccata
Tomatenspaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzolasauce
Tagessalat
Wienerli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig gebacken
Tagessalat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Kalbssteak mit Champignonrahmsauce
Butternudeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Tomatenrisotto mit Mascarpone
Tagessalat
Salamiteller mit russischem Salat
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Eibrötli garniert
Tagessuppe
Blätterteigpastetli mit
Kalbsbrätkügeli und Champignons
Risi Bisi
Tagessalat
Tagesdessert
Älpler Makkronen mit Zwiebelschweize
Menüsalat
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstwegge mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Geschmorte Kalbshaxe Cremolata
Weissweinrisotto
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Süsskartoffel-Gemüse-Curry
Tagessalat
Försterterrine und Hauspastete
mit Sauce Cumberland und Selleriesalat
Partybrötli
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli garniert
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Rührei mit Schinkenstreifen
Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Brätschnitzel
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gekochte Eier mit Senfsauce und Reis
Tagessalat
Aussteller garniert mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Saltimbocca vom Kalb mit Jus
Spaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Kürbisrisotto mit
gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
Tagessalat
-
Presskopf mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig mit Salat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Eimousse Brötli
Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber an Madeirasauce
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Chinesische Gemüse-Tofupfanne
an Currysauce
Menüsalat
-
Käseteller mit Trauben und Nüssen
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Wildschweinkoteletten an Preiselbeersauce
Hausgemachte Spätzli
Rosenkohl mit Speck
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und geriebenem Käse
Menüsalat
-
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
2 Lachsbrötli mit Meerrettichmousse
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Wildhacksteak an grüner Pfeffersauce
Spätzli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Älpler Makkaroni mit Apfelmus
Menüsalat
Schwartenmagen garniert
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit
marinierten Apfelwürfeli
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Knuspriger Fleischstrudel mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Rumpsteak grilliert mit Kräuterbutter
Röstigaletten
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Tortellini mit Quorn-Bolognaise
Menüsalat
Aussteller mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Einback mit Zimtzucker
Birnenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
"Brötli Tag" Donnerstag, 6. Januar 2022
Schinken- und Spargel-Brötli
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Kalbsschnitzel an Champignons-Rahmsauce
Nüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gemüsekroketten auf Peperonata Gemüse
Menüsalat
Salami mit russischem Salat
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Cordon bleu vom Schwein
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Penne Fidanzati
an Tomatensauce
mit Parmesan
Bündner Teller
mit Rohschinken, Salami, Bündner Fleisch
Bergkäse und Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Hausgemachte Wähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Wildhacksteak mit Zwiebelchutney
Kürbisravioli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
2 Frühlingsrollen mit süss-saurer Sauce
Chinesischer Salat
Ofenfleischkäse-Tranchen
Butter und Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit Mirabellenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Omeletten mit Kräutersauce
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Schweinssteak mit Kräuterbutter
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Kürbis-Ravioli an sämiger Nuss-Käse-Sauce
Kleiner Menüsalat
Wurst-Käsesalat
Butterbretzel
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Mit Rauchlachs gefülltes Buttersilserli
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber in Butter
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Zwiebel- und Kürbischüechli
Nüsslisalat
Käse Teller mit Trauben
Gasterländer Birnbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Hausgemachte Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Birchermüesli garniert
Belegtes Ei- und Spargelbrötli
Tagessuppe
Rumpsteak an grüner Pfefferrahmsauce
Röstigaletten
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Fagottini (kleine Trüffelteigtaschen)
an Trüffelrahmsauce
Menüsalat
Schwartenmagen garniert
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Knuspriger Fleischstrudel mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce
Butternüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Käsespätzli mit Zwiebelschweitze
Salat
Spaghetti mit Wildschwein Bolognaise
Geriebener Parmesankäse
Bündnerteller
Rohschinken, Bündnerfleisch, Coppa
Butter und Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gefüllte Raclettekartoffeln
Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Wildschweinschnitzel
an Preiselbeer-Wildsauce
Spätzli
Rosenkohl
Tagesdessert
Risotto mit Waldpilzen
Tagessalat
Fleischkäse mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Milchreis mit Zimt-Zucker
Apfelmus
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Röstitaschen mit Quarkfüllung
Salat
Birchermüesli garniert
1 Schinken- und 1 Thonbrötli
Tagessuppe
Waadtländer Saucisson
auf Sauerkraut
Salzkartoffeln
Tagessalat
Tagesdessert
Penne mit Quorn-Gemüse-Bolognaise
Menüsalat
Gschwellti mit Kräuterquark
Greyerzer und Camembert
Birnenkompott
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelchüechli mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Toast Hawaii
(Raclettekäse, Ananas, Toast)
Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Rehgeschnetzeltes an
Eierschwämmchenrahmsauce
Spätzli
Rotkraut mit Kastanien
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti Napoli
mit Parmesan
Menüsalat
-
Wienerli im Teig
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit marinierten Apfelwürfeli
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Rösti mit Spiegelei
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Paniertes Schnitzel
Pommes Frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gemüselasagne
Tagessalat
Gekochtes Gnagi mit Senf
Salzkartoffeln
Schinkenteller mit Waldorfsalat
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fotzelschnitten mit Apfelmus
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Lachsbrötli mit Meerrettichschaum
Tagessuppe
Rindsstreifen Stroganoff
Nudeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Kürbis-Risotto mit Kürbiskernöl und Kernen
Menüsalat
Schwartenmagen garniert
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
mit Konfitüre
gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
2 Schinkengipfeli mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Rehgeschnetzeltes an Pfifferling Rahmsauce
Hausgemachte Spätzli
Rosenkohl und Mirza Apfel
Tagessalat
Tagesdessert
China Eintopf
mit Süsskartoffeln und Kichererbsen
an feiner Curry-Kokosmilchsauce
Kleiner Menüsalat
Kutteln an Tomatensauce
Salzkartoffeln
Käseteller (weich und 1/2 Hartkäse)
Butter, Trauben und Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
Eimousse- und Schinkenbrötli
Tagessuppe
Schweinssteak an Morchelrahmsauce
Hausgemachte Spätzli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Penne all'arrabbiata mit Parmesan
Kleiner Menüsalat
Pouletknusperli im
Tempura Teig gebacken mit Dip Sauce
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Milchreis mit Mirabellenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Toast Hawaii mit Salat
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Tessiner Salsiccia an Kräutersauce
Polenta
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti Napoli mit geriebenem Käse
Kleiner Menüsalat
-
Weisswurst mit süssem Senf
Butterbrezel
Tagessuppe
Ruchbrot
2 Griessköpfli garniert
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
2 belegte Spargelbrötli
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Bebbi Klöpfer
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Kürbis-Risotto mit Kürbiskernöl
und gehackten Kürbiskernen
Krevetten in Knusperpanade
mit Cocktail Dip Sauce
Kleiner Salatteller vom Buffet
1 Paar Wienerli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Hausgemachte Frucht Wähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Flammkuchen Toast mit Salat
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Cordon-bleu
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Älpler Makkaroni mit Kartoffeln
mit Cremesauce und Käse überbacken
Apfelmus
Knusprige frittierte Pouletbruststreifen
mit süss-saurer Sauce
Kleiner Salatteller vom Buffet
Bündner Teller mit Bündner Bergkäse,
Rohschinken, Bündnerfleisch und Birnenbrot
Butterbrezel
Tagessuppe
Ruchbrot
mit Konfitüre gefüllte Pfannkuchen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Grünspargel-Quiche mit Salat
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Kalbsleberli in Kräuterbutter gebraten
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti mit Quorn-Gemüsebolognaise
Parmesankäse
Kleiner Menüsalat
Rumpsteak grilliert mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Portion Fleischkäse mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Apfelchüechli mit Zimtzucker
Zwetschgenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Ziebelechüechli mit Salat
Birchermüesli garniert
Rauchlachsbrötli mit Meerrettichschaum
Tagessuppe
Kalbsrahmschnitzel
Feine Butternüdeli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Büffelmozzarella mit
marinierten Cherrytomaten
Parmesanchips
Pouletknusperli mit Curry Dip Sauce
Kleiner Salatteller vom Buffet
Melonenschnitz mit Serrano Schinken
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstwegge mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Hackbraten an Kräuterrahmsauce
Kartoffelstock
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Chinagemüse-Eintopf mit Kichererbsen
an rassiger Currysauce
Cordon bleu vom Schwein
Kleiner Salatteller vom Buffet
Aussteller mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit Zwetschgenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig mit Salat
Birchermüesli garniert
Thon- und Spargelbrötli
Tagessuppe
Saltimbocca vom Schwein
Weissweinrisotto
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Fettuccini mit Tomaten-Auberginen-Sauce
Parmesan
Tagessalat
Zanderknusperli mit Kräutersauce
Kleiner Salatteller vom Buffet
Ochsenmaulsalat garniert
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessschnitte mit Kirschkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Eierbrötli
Tagessuppe
Brätschnitzel
Pommes Risolées
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Tomatenrisotto mit Dörrtomatenstreifen
und Mascarpone
Tagessalat
Gebratene Pouletbrust mit Currydip
Kleiner Salatteller vom Buffet
Bündnerteller mit Melone
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Einbackschnitte mit Beerenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Salami- und Spargelbrötli
Tagessuppe
Lammkotelette mit sauce provençal
Lyoner Kartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti
mit Quorn-Gemüse Bolognaise
Krevettenknusperli mit Dipsauce
Kleiner Salatteller vom Buffet
Schwartenmagen
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Früchetkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Grünspargelchüechli mit Salat
Birchermüesli garniert
-
Tagessuppe
Rindsburger mit Kräuterrahmsauce
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Frühlingsrolle mit sweet-sour Sauce
Chinesischer Salat mit Sojasprossen
Schweinssteak mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Götterspeise mit Apfelkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig
Salat
Birchermüesli garniert
Eier- und Lachs-Brötli
Tagessuppe
Entrecôte mit grüner Pfeffersauce
Frittierte Kartoffelschnitze
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Falaffel mit Tzatziki Sauce
Couscous Salat
Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Portion Fleischkäse mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit marinierten Aprikosen
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
2 Chäschüechli mit Salat
Birchermüesli garniert
Schinken- und Spargelbrötli
Tagessuppe
Huftstreifen Stroganoff
Hausgemachte Spätzli
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti mit Tomatensauce
Parmesan
Tagessalat
Gebratene Pouletbrust mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Tessinerteller mit
Coppa, Salami und Käse
mit Foccaia Brot von Fransesco
Tagessuppe
Ruchbrot
Fotzelschnitte mit Aprikosenkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schinkengipfeli mit Salat
Birchermüesli garniert
Mit Salami und Ei belegte Brötli
(keine Änderungen möglich)
Tagessuppe
Gebratene Salsiccia mit Tomatensauce
Polenta
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Tomatensalat mit Burrata und Basilikum
Ruchbrot
Rindshuftsteak mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Büffet
Salamiteller mit gefülltem Ei
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticher Waffeln mit Vanillesauce
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Toast Hawaii
Birchermüesli garniert
mit Thon und Spargel belegte Brötli
(keine Änderungen möglich)
Tagessuppe
Gebratenes Saltimbocca vom Kalb
Tomatenspaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Gemüsekroketten
mit Weissweinrisotto
Fischknusperli mit Kräuterdip
Kleiner Salatteller vom Buffet
Bündnerteller mit Melonenschnitz
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fruchtwähe
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Käseküchlein mit Salat
Birchermüesli garniert
Mit Ei und Schinken belegte Brötli
(keine Änderungen möglich)
Tagessuppe
Chicken Nuggets mit Curry-Dip
Pommes frites
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Falafel mit Joghurt Dip
Couscous
Tagessalat
Schweinssteak mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Presskopf mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessschnitte mit Erdbeerkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gebackener Wurstweggen mit Salat
Birchermüesli garniert
Belegte Brötli mit Schinken und Spargeln
(keine Änderungen möglich)
Tagessuppe
Bärlauchbratwurst mit Zwiebelsauce
Rösti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Fettuccine mit Gorgonzolasauce
Tagessalat
Crevetten im Knuspermantel mit Sauce Tatar
Kleiner Salatteller vom Büffet
Schweinswürstli mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Einbackschnitten mit Zimtzucker
Erdbeerkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Schinkengipfeli mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Lammkotelette mit Thymiansauce
Lyoner Kartoffeln
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spaghetti mit Gemüsebolognaise
Parmesan
Tagessalat
Pouletbrust gebraten mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Büffet
1 Paar Münchner Weisswürste
mit Senf und Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Lütticherwaffeln mit Puderzucker
Erdbeerkompott
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Wienerli im Teig
Salat
Birchermüesli garniert
Pfingstmontag, 24. Mai 2021:
keine Wunschkost möglich
Tagessuppe
Hackbraten Mülimatt
an Champignonsrahmsauce
Kartoffelstock
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Asiatischer Gemüse-Curry Eintopf
mit Kichererbsen
Entrecôte grilliert mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Büffet
Ochsenmaulsalat fein geschnitten
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Griessköpfli mit Früchten garniert
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Zwiebelwähe mit Salat
Birchermüesli garniert
Tagessuppe
Trutenpiccata
Tomatenspaghetti
Tagesgemüse
Tagessalat
Tagesdessert
Spargelrisotto
Tagessalat
Rindshuftsteak mit Kräuterbutter
Kleiner Salatteller vom Buffet
Fleischkäse mit Senf
Ruchbrot
Tagessuppe
Ruchbrot
Fotzelschnitte mit Apfelmus
Café complet
Aufschnitt und Käse
Joghurt, Frucht, Butter,
Konfitüre und Ruchbrot
Gebackenes Käseküchlein
Blattsalat
Birchermüesli garniert